保鲜冷库的大小要根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。 决定容量后，决定冷冻库的长度和高度。 

    大连保鲜冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等,这样冷库质量才能得到保证。    

    冷冻库隔热材料的选用因地而异，必须具有良好的隔热性能和经济实用性。 隔热材料分几种类型，一种是加工成固定形状及规格的板块，有固定的长度、宽度和厚度，可根据冷库库体安装的需要选择相应规格的板块，高、中温冷库一般选用10cm厚的库板，低温冷库及冻结冷库一般选用12cm或15cm厚的板块;另一种可以用聚氨脂喷涂发泡，把材料直接喷到已经建成的砖或混凝土仓库中，定形后既防潮又隔热。 隔热材料板块有聚氨脂、聚苯脂等。 

    大连保鲜冷库聚氨酯不吸水，隔热性好，但成本高的聚苯乙烯吸水性强，隔热性差，但成本低。 现代冰箱结构发展为组装式，具有建立包括防潮层和隔热层的库体构件，现场组装、施工方便、快速、可移动的优点，但成本高。