冷库内部温度的控制是通过冷库设备来实现的，通常有以下几种：

1. 压缩机制冷

大连冷库内部的温度控制是通过对压缩机运行状态的调节和控制来实现的。比如，当冷库内部温度过高时，控制系统会自动启动压缩机进行制冷。

2. 吸收式制冷

吸收式制冷是一种通过液体或气体的吸收质能，将低温制冷剂的温度提高的制冷方式。冷库内部温度的控制是通过调节吸收器的温度和压力，来改变制冷剂的流量和温度，从而达到控制冷库内部温度的目的。

3. 热泵制冷

热泵制冷是一种将低温热能转化为高温热能的技术，通过在大连保鲜冷库内外之间循环传递热能的方式，将冷库内部的温度控制在需要的范围内。热泵制冷的温度控制是通过控制热泵的运行状态、温度和压力等参数来实现的。