海鲜冷藏大连保鲜冷库的建造要点

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海鲜保鲜冷库是用于存储海产品的冷库，海鲜冷库在沿海地区比较普遍，因为许多海鲜产品的使用就离不开冷库的保存，海鲜冷库与普通冷库不同之处在于，海产品一般含有盐份较重，盐对一般的材料具有腐蚀性，一般的冷库没有做一些处理，被盐的长期腐蚀后就会腐烂，洞穿等情况的发生。

海鲜库特点与要求，海鲜冷库分为保鲜海鲜冷库，冷藏冷冻海鲜库，低温速冻海鲜库，超低温隧道冷库。使用率比较高一些，后一种也有用，相对少一些。

保鲜海鲜大连保鲜冷库，一般放一些活的海产品，存放的时间一般都不需要太长，温度在-5到5度左右，有些是用于零售，当晚放进去，还要再拿出来继续销售，而且进货量较少。一般海鲜市场比较多，活鱼、活虾、贝类等。

冷藏冷冻库，一般储存冷冻海产品，储存时间相对较长，温度也在-15到-25左右，属于储存式的销售，如批发、零售、存货、屯货、中转等环节。储存的海鲜种类繁多，大部分海产品即适用。